Mittwoch, 12. Februar 2014

Sami Markt in Jokmok

Letzten Freitag durften wir einen Ausflug an den Sami Markt in Jokkmokk machen. Dieser ist eine grosse Touristen Attraktion. Mit einem Bus voller Schweizer ging es um 7 Uhr in Sorsele los. Auf dem Weg passierten wir den Polarkreis und kamen nach 3 Stunden in Jokkmokk an.
 
 Dort gab es Rentierfelle, Rentierfleisch, Wolle, Schmuck, Messer und vieles mehr.
Wir besuchten die Arbeitsplätze von Traditionellen Handwerkern, die einen Tag der offenen Tür machten. Wir sahen leider nur die Arbeitsplätze und nicht die Arbeit, da sie im hohen Norden aus Tradition wenig arbeiten.
 
 
Es fand auch ein kleiner Umzug mit Rentieren und ein Ren-Rennen statt.
 
 
 
Fällt euch etwas auf? Genau, das Rentier ist DAS Tier bei den Samis. Alle Rentiere gehören jemandem und tragen eine Ohrenmarke. Aber sie leben in Freiheit, werden jedoch von Zeit zu Zeit zusammengetrieben und einige geschlachtet für den Fleisch- und Fell-Bedarf.
 
Wir besuchten auch noch das Sami Museum, wo die Entwicklung dieser alten Nordischen Kultur gezeigt wird. Am Abend gingen wir chinesisch essen und fuhren mit dem Bus wieder Richtung Süden.
 
Das war einen schöner aber langer Tag.









Sonntag, 9. Februar 2014

Schwedischer Apfel Kuchen

 
 
Schwedischer Apfel Kuchen
 
100 gr Butter (smör)
2 dl Zucker (Strösocker)
2 Eier (ägg)
3 dl Mehl (Mjöl)
1 tl Backpulver (bakpulver)
1 dl Milch (Mjölk)
2-4 Äpfel (äpplen)
2 EL Zucker (soker)
½ EL Zimt (Kanel)
Ofen auf 175° vorheizen, Springform (24 cm) einfetten und mehlen.
Äpfel schälen und in Schnitze schneiden.
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier beifügen und rühren bis der Teig geschmeidig ist.
Mehl und Backpulver beifügen. Milch einrühren bis der Teig fluffig ist.
Der Teig in die vorbereitete Form geben.  Äpfel darauf verteilen und leicht in die Masse eindrücken. Zimt und Zucker mischen und über den Kuchen streuen.
 
Bei 175° für ca. 45-60 Minuten backen.
Smaklig måltid

Freitag, 7. Februar 2014

Snowboarden auf dem Nalovardo


Ca. 50 Km von hier gibt es ein kleines Skigebiet. Dieses ist im Moment nur am Wochenende offen, also packten wir letzten Sonntag die Möglichkeit und standen nach langer Zeit wieder auf dem Brett.
 
 Es war zwar nur ein Lift in Betrieb, der aber gibt Zugang zu drei Pisten. Eigentlich gäbe es noch einen zweiten der doppelt so lang ist, dieser ist aber im Moment geschlossen.

 
Die Pisten waren eigentlich immer leer, kein Anstehen am Lift und traumhafte Schneeverhältnisse. Und eine Piste ist sogar beleuchtet.
 
Wir wussten gar nicht mehr wie schön Snöben sein kann!

Mittwoch, 5. Februar 2014

Biancas erste Schlittenfahrt

Da ja Bianca ein ziemlich ängstlicher Trottoir-Retriever ist, dachten wir nie gross über die Hund-vor-den-Schlitten-Möglichkeit nach. Aber wieso nicht ausprobieren, wenn wir Zugang zum Material haben?
Bianca holte sich noch ein paar Tipps bei den Profis.


Und danach ging es überraschend gut. Vielleicht hat sie ja doch ein bisschen das Gefühl ein Malamut zu sein…

 

 
… Es gibt auch Malamuten, die das Gefühl haben Schosshündchen zu sein J

Dienstag, 28. Januar 2014

Eisfischen und Essen


 
Die Camping-Anlage Sandsjögarden befindet sich direkt am See. Im Moment kann man auf dem Wasser spazieren gehen. Demzufolge wird das Fischen recht schwierig, ausser man macht mit einem riesen Bohrer ein Loch ins Eis und setzt sich mit viel Geduld und einer Fischerrute daneben und geniesst die Landschaft. Grosser Vorteil dabei ist sehr viel Geduld zu haben, eine gute Kleiderwahl treffen und eine Angelrute dabei zu haben… Und mit etwas Glück (oder Erfahrung würde ein Fischer sagen) kann man verschiedene Sorten von Fisch aus dem Wasser holen…

 
Und an einem Feuer bei – 28°C in Gemeinschaft geniessen.

Samstag, 18. Januar 2014

Die Kälte


 
 
Die ersten Tage im Sandsjögarden haben wir sehr gut überstanden, man könnte sagen sogar richtig genossen. Auch an die Kälte gewöhnen wir uns langsam.

 
 

Mittwoch, 15. Januar 2014

ANGEKOMMEN!

Physisch sind wir im Norden angekommen. Die letzte Etappe unserer Reise zeigte sich von ihrer schönsten und coolsten Seite. Wir hatten teilzeitlich bis zu -28 Grad bei blauem und rosa Himmel. Ca. um 16 Uhr war es dann langsam dunkel, aber da hatten wir unser Ziel schon fast erreicht.
 
 

Wir sind insgesamt 30 Stunden gefahren und hinter uns liegen 2577 Km, und das mit einem Hund der nicht gerne Auto fährt. Ich glaub wir sind alle froh endlich da zu sein!
 
Der erste Eindruck von Sandsjögården ist sehr dunkel, aber die Helfer Andi und Dario scheinen sehr nett zu sein.
Unsere momentane Bleibe ist ein Stuga, wie die Schweden die kleinen Ein-Zimmer-Häuschen nennen. Wenig Komfort, aber den wichtigsten hat es: es ist kuschelig warm!