Adieu schöne Winterwelt...

So schön war es noch diese Woche... 

Da wir es in vollen Zügen genossen haben, hatte die Nähmaschine Pause

Hier noch ein paar Impressionen der letzten Tage.

Eine gute Woche wünsche ich euch

Jannina

schnelle Guetzlis

Mein lieblings "Guetsli" Rezept ist das ganze Jahr gut und schnell gemacht.

Espresso Guetsli

das Rezept ist von Hier

100g         Butter oder Margarine                             in einer Schüssel weich rühren

100 g        Zucker oder Rohzucker

2 Teelöffel Vanillezucker

1 Prise       Salz

1 Esslöffel  Espresso-Instant-Kaffeepulver

2 Esslöffel  Kakaopulver

1                Ei                                                                   Alles beigeben, rühren, bis die Masse heller ist

75 g          Toblerone-Zartbitter-

                 Schokolade, fein gehackt

50 g          Mandelstifte, geröstet, gehackt                Beides darunter mischen

150 g        Mehl

1 Teelöffel  Backpulver                                  mischen, beigeben, zu einem Teig zusammenfügen

1 Beutel    dunkle Kuchenglasur (125 g)      zum Verzieren

Formen: Baumnussgrosse Kugeln formen, mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Ca 15 Min. kühl stellen.

Backen: 8-10 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens.

Die Kugeln sollen beim Backen etwas zerlaufen.

 

En Guete!!!

Biancas neues Kissen

Mit zweieinhalb Jahren ist Bianca endlich bereit für ein Hundekissen. Unsere Hundeschlafausstattung war auf zwei Teppiche für sie reduziert. Alle Körbchen und Kissen die ich bis vor einem Jahr gekauft hatte wurden fein säuberlich auseinander genommen, so entschloss ich mich dieses Theater nicht mehr mitzumachen....

   Jetzt ist Bianca irgendwie weniger destruktiv und ich wagte mich ihr ein Kissen zu nähen. Das Kissen selbst ist mit Tischtuchstoff genäht und mit Styropor-Kügelchen gefüllt. Aussen entschied ich mich für das schlichte Jeans Design. Bianca fand das Kissen anfangs ein bisschen suspekt aber jetzt geniesst sie es richtig!!!